Looking for a quick way to create a professional CV? Try our Dubai CV builder .
لیموں ترش پھلوں میں مخصوص اہمیت کا حامل ہے۔ چھوٹا لیموں برصغیر ے تعلق رکھتا ہے، یہاں یہ صدیوں سے متعارف اورزیراستعمال ہے ۔ عرب تاجر اسے برصغیرسے مشرقی بحر روم کے علاقے اور مغربی ممالک میں ایک ہزار سال پہلے سے لے کر گئے۔ بعدازاں ہسپانوی اسے نئی دنیا میں نوآبادیاتی دور میں لے...
چکوترا (Grapefruit) چکوترا ، ترش پھلوں میں بہت اعلیٰ مقام رکھتا ہے۔ اس کا ذائقہ اشتہاانگیز اجزا اور فرحت بخش تایر اسے یہ اعلیٰ مقام دیتے ہیں۔ چکوترا، ہند چینی کے علاقے سے تعلق رکھتا ہے، تھائی لینڈ اورملائیشیا میں بکثرت پایا جاتا ہے۔ فوائد غذائی اہمیت: چکوتر کا پھل غذائیت بخش، مفرح اور ان تمام اجزا کا مالک...
جامن (Jambal Fruit) جامن ہند چینی اور ملایا کے علاقے میں ایک طویل عرصہ سے کاشت کیا جارہا ہے236۔ اسے برصغیر یا مشرق بعید کا پیڑ ہی سمجھا جاتا ہے۔ شفا بخش قوت اور طبی استعمال: ذیابیطس : مقامی دیسی طریق علاج میں جامن ذیابیطس کے مرض کے لئے روایتی دوا ہے کیونکہ یہ لبلبہ پر مثبت...
پپیتا (Papaya) پپیتا کا اصل وطن جنوبی میکسیکو اور کوسٹاریکا ہے۔ ہسپانوی اسے سہلویں صدی عیسوی میں منیلا لائے جہاں سے یہ بتدریج منطقہ حارہ اور نیم استوائی علاقوں میں پھیل گیا۔ اس پھل میں پکنے کے مرحلے میں بتدریج وٹامن سی کا اضافہ ہوجاتا ہے۔ اس کے کاربوہائیڈریٹس کےاجزا تبدیل شدہ صورت یعنی شکرمیں ہوتے ہیں جو...
بہیل Bael Fruit بہیل کو بہی اور شری پھل بھی کہتے ہیں۔ یہ برصغیر کے مقامی پھلوں میں ایک مقام رکھتا ہے۔ بہیل کاپیڑ برصغیر سے ہی تعلق رکھتا ہے۔ اس کی تاریخ دو ہزار آٹھ سو سال پرانی ہے۔ بہیل کے پھل کو بھی ایک وقت میں زیادہ مقدار میں نہیں کھانا چاہئیے۔اس کی زیادہ مقدارمعدے...
آملہ قدرت کے انمول تحفوں میں شمارکیا جانے والا ایک حیرت انگیز پھل ہے یہ وٹامن سی کا سب سے بڑا ذریعہ ہے کیونکہ اس میں پائی جانے والی وٹامن سی کی مقدار دنیا کے سب ہی پھلوں سے زیادہ ہوتی ہے۔ یہ وٹامن بہت جلد انسانی بدن میں جذب ہوجاتی ہے اور صحت، قوت...
آم(Mango) آم میٹھے پھلوں میں انفرادیت رکھتا ہے اوراسے ’’ایشیائی پھلوں کا بادشاہ‘‘ کہا جاتا ہے۔ آم برصغیر کا مقامی پیڑ ہے، یہاں یہ چار ہزار سا ل سے اُگایا جارہا ہے ۔ ویدوں میں آم کو سورگ کا پھل کہہ کر بہت تعریف کی گئی ہے۔ پانچویں صدی قبل مسیح میں ہندوستانی اس پھل کو ملایا...
انجیر (Fig) انجیر کو پھلوں میں بہت اعلیٰ مقام حاصل ہے۔ نرم میٹھی اور گودے سے بھرپورانجیر لذیذ صحت بخش ہوتی ہے۔ اس کا گودا شکر سے لبریز اور متعدد بیجوں سے بھرپورہوتا ہے۔ سنہری رنگ کے بیج پھل کے اندرونی خلا کی دیواروں سے چپکے ہوتے ہیں۔ چونکہ یہ گل سڑ جاتا ہے اس لئے اسے...
انگور(Grapes)نگور اہم پھلوں میں سے ایک ہے۔ یہ لذیذ، غذائیت سے بھرپور اورآسانی سے ہضم ہوجاتا ہے۔ انسانی صحت و توانائی کی بحالی کے لئے انگورقدرت کا انمول تحفہ ہے۔ انگور نامعلوم زمانوں سے کاشت کیا جارہا ہے۔ ا انسان نے سب سے پہلے اسی سے شراب بنانا شروع کی۔ مصر کے آٹھ ہزارسے پرانے آثار...
انار(Pomegranate)انار ایک لذید اور بیج دار پھل ہے۔ یہ مفرح، مسکن اور زود ہضم تاثیر رکھتا ہے۔ اس پھل کو نامعلوم زمانوں سے ایک غذا اور دوا کی حیثیت سے بلند مرتبہ حاصل ہے۔نار کا آبائی وطن ایران اور افغانستان ہے۔ اسے بابل کے معلق باغات میں بھی اُالیا گیا تھا۔ قدیم مصری اس...